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潼南:加强网络订餐监管 多举措保障食品安全

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2月14日6时30分讯( 夏培植 苟刚)自新冠肺炎疫情发生以来,重庆潼南区各餐饮服务单位积极响应疫情防控工作,主动关门歇业,广大市民也积极响应“不串门、不聚餐”的号召,不少市民则选择网络订餐。  

疫情发生以来,为全力防范疫情期间网络餐饮食品安全风险,潼南市场监管局多举措防控疫情期间食品安全风险,助力打赢疫情防控阻击战。  

目前,潼南区有美团、饿了么两个网络订餐配送平台,共有“骑手”90余人。为减少人员不必要的聚集,潼南区通过网络对两家平台进行了约谈告诫,要求平台,要全面排查线上供餐单位的资质是否齐全有效,并再次排查供餐单位菜品是否含有提供野生动物肉类及其制品的菜品和广告;同时,对送餐人员逐一进行晨检和午检,重点做好体温测量和记录,要求取送餐时全程佩戴口罩和手套;每日对送餐盒、摩托车至少进行1次清洗,2-3次消毒处理。  

潼南市场监管局提醒广大市民:订餐前要了解有关信息,不向证照信息不全的供餐者下单,尽量选择食品安全量化等级较高、距离较近、短时间内可送达的餐饮服务提供者订餐;收餐时要检查食品包装是否完好、清洁,是否与订单一致,是否受到污染或出现变质,收餐后及时就餐,不要长时间存放。一旦发现食品安全问题,及时拨打投诉举报电话12315。

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