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　　本次举动举办了腊肠妙技PK赛和腊肠滋味PK赛，10多位官方腊肠建造妙手现场建造腊肠比拼武艺重庆洪崖洞简介，经由过程专业评委和群众评审团的评比，按照综合得分评出了最好妙技奖、最好甘旨奖等奖项的冠亚季军，经由过程网上投票等方法评比出了优良奉献奖和收集人气奖。本次举动还展现了开州当地食物消费企业消费的各具特征的腊肠产物重庆洪崖洞简介，吸收了多量市民前来品味重庆洪崖洞简介关于重庆美食的引见、选购。

　　据引见，重庆•开州首届腊肠美食节由区工商联（总商会）主理关于重庆美食的引见，重庆乾开电子商务有限公司、开州餐饮协会重庆洪崖洞简介、开州旅游协会重庆洪崖洞简介、大渝开州、重庆市钱江食物团体有限公司、重庆开洲食物有限公司、渝开麻辣腊肠旭恒食物厂、开州明瑞口腔门诊、锦开麻辣腊肠、北京渝都仁和餐饮有限公司等单元承办关于重庆美食的引见。本次举动旨在经由过程腊肠美食节的举行，将开州打形成“腊肠之乡”重庆洪崖洞简介关于重庆美食的引见，让广阔大众逐步建立“腊肠之乡”这一认知关于重庆美食的引见，终极动员开州腊肠财产可连续开展。（周术润）